红烧猪脚
红烧猪脚是艾草香分享的菜谱,口味属于中辣,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“红烧猪脚”制作过程分11个步骤,作者提供了10张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧猪脚。
菜式简介
买猪脚时看猪脚上半截的大骨头就可以分辩了,前脚瘦肉多骨头细,后脚骨头粗肉少。
- 耗时/难易度
- 口味中辣
- 工艺烧
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪前脚适量
- 辅助料
- 生姜适量
- 桂皮适量
- 八角适量
- 辣椒适量
- 盐适量
- 生抽适量
- 老抽适量
- 蚝油适量
- 冰糖适量
- 鸡精适量
菜式简介
买猪脚时看猪脚上半截的大骨头就可以分辩了,前脚瘦肉多骨头细,后脚骨头粗肉少。