【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁
【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁是零零落落2011分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较普通的菜式。“【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁。
菜式简介
我比较喜欢吃海鲜，但是海鲜里面，我最喜欢的还是虾仁~~~
鲜香味美好处理~~~无论是炒着吃，还是蒸着吃，或是做成虾仁馅儿，都很不错~~
今天的虾仁同豌豆玉米一起炒，做法简单，大家不妨试试~ ~~
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度普通
- 主材料
- 虾仁300克
- 玉米120克
- 豌豆115克
- 辅助料
- 老姜1片
- 小葱1颗
- 盐1小勺
- 料酒1小勺
- 白胡椒粉2小勺
- 淀粉2小勺
- 植物油1汤勺
- 六月鲜特级酱油2小勺
【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁的做法步骤
【金玉满堂】豌豆玉米炒虾仁做法技巧/窍门/补充说明：
1、调料可根据个人口味自行调整；
2、豌豆、玉米焯水，可减少烹饪时间，保存虾仁的口感；豌豆、玉米焯水后，捞出立即过凉水，可保持豌豆玉米的鲜艳色泽。