猪肉虾仁玉米水饺
猪肉虾仁玉米水饺是西马栀子分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“猪肉虾仁玉米水饺”制作过程分15个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的猪肉虾仁玉米水饺。
菜式简介
大家都爱吃饺子,唯独熊孩子,宁可吃饺子皮都不吃馅,纯肉不算,纯肉的也不喜欢吃皮薄的,每次都特意给她包几个皮厚的大饺子,他说,皮太薄没嚼劲,吃起来没意思。真是想不通。今天饺子馅是猪肉虾仁玉米馅,用的玉米就是超市速冻的甜玉米粒,虾肉水饺,营养丰富,味道极其鲜美,虾肉的肉质细嫩、坚实有弹性,其昧鲜美甘甜,是一道 高蛋白、低脂肪,补钙,增加人体免疫的主食。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 金龙鱼饺子粉500克
- 猪肉馅500克
- 虾仁300克
- 玉米粒100克
- 辅助料
- 葱适量
- 姜适量
- 酱油适量
- 五香粉适量
- 盐适量
- 香油适量
猪肉虾仁玉米水饺的做法步骤
猪肉虾仁玉米水饺做法技巧/窍门/补充说明:
饺子封口要捏紧,煮饺子,煮至浮起时,反复点水两次
我用的是金龙鱼饺子粉,吸水率较高,根据自己使用的面团来调整水的用量和面。