苡米百合猪骨汤
苡米百合猪骨汤是TodL分享的菜谱,口味属于清淡,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“苡米百合猪骨汤”制作过程分14个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的苡米百合猪骨汤。
菜式简介
百合,甘凉清润,主入肺心,长于清肺润燥止咳,清心安神定惊,为肺燥咳嗽、虚烦不安所常用
苡米,健脾益胃,补肺清热、祛风胜湿,养颜驻容、轻身延年
媳妇儿最近嗓子不好,所以想着用百合来煲汤,刚好媳妇儿喜欢吃苡米,就配一起做了这款薏米百合猪骨汤
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 棒子骨一根
- 苡米一小碗
- 百合一两
- 辅助料
- 生姜一头
- 枸杞适量
- 八角适量
- 山奈适量
- 黄芪适量
- 料酒适量
- 米醋适量
- 食盐适量
苡米百合猪骨汤的做法步骤
苡米百合猪骨汤做法技巧/窍门/补充说明:
1·撇浮沫一次搞不干净,多几次,油花也要撇掉
2·纱布是我拆的口罩,所以看着没那么雅观,要点可以直接买到纱布,或者超市直接有装调料的袋子卖的
相关食材:百合