木瓜百合炖凤爪
木瓜百合炖凤爪是緣豆兒分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“木瓜百合炖凤爪”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的木瓜百合炖凤爪。
菜式简介
冬季干燥需滋润。麦冬百合是常用的搭配了,都有润燥的作用。麦冬偏重于养阴。百合更偏重于养颜和安神,可以帮助睡眠。搭配蛋白质丰富的凤爪和鲜美的猪脊骨合为汤,具有养阴润肺,益胃生津的保健功效。
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺煲
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 木瓜半只
- 麦冬20克
- 百合20克
- 凤爪5只
- 猪脊骨200克
- 辅助料
- 盐适量