客家娘酒之香香肉
客家娘酒之香香肉是LOVE向日葵分享的菜谱，口味属于咸甜，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较简单的菜式。“客家娘酒之香香肉”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的客家娘酒之香香肉。
菜式简介
客家娘酒功效很多，补气、催奶······这道菜属平时的食疗。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 猪梅肉200克
- 辅助料
- 姜适量
- 客家娘酒半勺
- 酱油一勺
- 黄葛粉适量
- 花生油适量
客家娘酒之香香肉的做法步骤
客家娘酒之香香肉做法技巧/窍门/补充说明：
要选猪梅肉，带雪花纹的那种肉好，炒的成品口感爽滑，味道咸中带微甜，就是炒出来油多了些，浇在青菜上就行了，不适合用纯瘦肉，纯瘦肉炒出来囗感太柴。成品的肉也偏肥了。