海绵蛋糕
海绵蛋糕是Marsally4390分享的菜谱，口味属于原味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“海绵蛋糕”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的海绵蛋糕。
菜式简介
海绵蛋糕相对戚风蛋糕来说比较有咬劲，而且蛋香味比较浓郁，很多人会用它做慕斯底或者装饰蛋糕的底因为承重程度比戚风蛋糕强！这是一个八寸的配方，按着步骤走，零失败～
- 耗时/难易度
- 口味原味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 细砂糖120克
- 低筋面粉130克
- 全蛋240克
- 辅助料
- 玉米油30克
- 盐2克
- 牛奶30克
海绵蛋糕的做法步骤
海绵蛋糕做法技巧/窍门/补充说明：
1·蛋液打发后是原来的三倍，而且没有大的气泡比较细腻，如果你的蛋液有大气泡建议多打一会
2·面粉记得分次加入，筛入面粉后翻拌的手势必须轻而快否则会造成消泡
3·每台烤箱温度都有区别，请根据自家烤箱温度进行调节