凉拌海带丝
凉拌海带丝是coldly分享的菜谱,口味属于微辣,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“凉拌海带丝”制作过程分8个步骤,作者提供了7张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的凉拌海带丝。
菜式简介
买的是超市里的盐渍海带梗丝,不知道和海带丝有什么区别哈,不过也还是很好吃!大海真的给了我们很多的美味,像是海带,海带是一种营养价值很高的蔬菜,同时具有一定的药用价值。含有丰富的碘等矿物质元素。海带含热量低、蛋白质含量中等、矿物质丰富,研究发现,海带具有降血脂、降血糖、调节免疫、抗凝血、抗肿瘤、排铅解毒和抗氧化等多种生物功能。
- 耗时/难易度
- 口味微辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 海带丝100克
- 辅助料
- 生抽2汤匙
- 香醋1/2汤匙
- 白糖1/2汤匙
- 芝麻油1/2汤匙
- 辣椒油少许
- 红辣椒2条
- 蒜4瓣
- 姜1片
- 香菜少许