农家小炒
农家小炒是老方小雨分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要廿分钟，属于比较普通的菜式。“农家小炒”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的农家小炒。
菜式简介
这是一道简单快捷又家常的美食，而且保湿又美容，常吃有益身体健康~~~
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺炒
- 耗时廿分钟
- 难度普通
- 主材料
- 鸡蛋2个
- 黄瓜280克
- 芥花油适量
- 葱花少许
- 辅助料
- 木耳40克
- 胡萝卜30克
- 食盐2小勺半
农家小炒的做法步骤
农家小炒做法技巧/窍门/补充说明：
1、木耳：40克是指泡好后的重量
2、蛋喜葱，炒鸡蛋时放点葱花，又香又好吃
3、黄瓜用少许食盐抓一下再炒，又脆嫩又爽滑
4、已用食盐腌制了，炒制过程中无需再放食盐，若口味重的，可增加
5、含鸡蛋的菜肴已很鲜美，所以无需再放味精或是鸡精