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梅干菜烧肉

做菜达人@zita_only
梅干菜烧肉是zita_only分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“梅干菜烧肉”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅干菜烧肉。
梅干菜烧肉
耗时/难易度
口味酱香
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
五花肉500克
梅干菜100克
辅助料
老抽少许
少许
八角1粒
冰糖少许
香叶1片
生抽少许

梅干菜烧肉的做法步骤

梅干菜烧肉做法技巧/窍门/补充说明:

红烧菜的最后一步“收汤”,我认为是很重要的。最后的5-10分钟,一定要开大火,收汤,翻炒,上色,这样出来的红烧菜才会色泽浓郁漂亮噢。

菜谱标签:热菜
相关食材:梅干菜

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