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乌鸡汤

做菜达人@金凤栖梧
乌鸡汤是金凤栖梧分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“乌鸡汤”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的乌鸡汤。
乌鸡汤

菜式简介
  周末还半天班,早起就把乌鸡放到电饭锅里煲上,中午回到家,煲了4个小时的鸡汤真是又鲜美又营养。乌鸡营养丰富,并含有激素和紫色素,对人体白血球和血色素有增强的作用。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度普通
主材料
乌鸡半只
3片
香叶2片
食盐3茶勺
人参1棵
辅助料
3克
八角2个
料酒半茶勺
适量
虫草花5克

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