腐竹烧乌鸡
腐竹烧乌鸡是四月豆分享的菜谱，口味属于清淡，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“腐竹烧乌鸡”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的腐竹烧乌鸡。
菜式简介
邻居送的广东河源腐竹，品质还不错??。腐竹我们乡下也叫豆皮，是做豆腐过程容易产生的副产品，后面改造后可以单独生产，主要成分当然是黄豆，黄豆营养成分很高，做成了腐竹可以长期保存。腐竹炒肉，腐竹烧鸡，凉拌腐竹等等，怎么搭配都是很错的。
- 耗时/难易度
- 口味清淡
- 工艺烧
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 乌鸡半只
- 腐竹50克
- 辅助料
- 葱花适量
- 蒜泥适量
腐竹烧乌鸡的做法步骤
腐竹烧乌鸡做法技巧/窍门/补充说明：
好的腐竹是越烧越有味，不烂不散，烧的时间可以延长。