葱爆羊肉
葱爆羊肉是独角戏71分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“葱爆羊肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的葱爆羊肉。
菜式简介
用刷羊肉的羊肉片炒，因薄，无需腌制或加淀粉，大火翻炒，出品后羊肉滑嫩，鲜香不膻
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉片500克
- 大葱100克
- 红辣椒丝适量
- 辅助料
- 蚝油1大汤匙
- 豆瓣酱1大汤匙
- 盐适量
- 糖适量
- 生姜丝适量
- 蒜末适量
- 胡椒粉适量
菜式简介
用刷羊肉的羊肉片炒，因薄，无需腌制或加淀粉，大火翻炒，出品后羊肉滑嫩，鲜香不膻