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梅花蛋糕

做菜达人@白~雾
梅花蛋糕是白~雾分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“梅花蛋糕”制作过程分15个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的梅花蛋糕。
梅花蛋糕

菜式简介
  阳春三月  光福诸峰连绵,重岭叠翠。四时有不谢之花,八节有常春之景。每当冬末春初,梅花凌寒开放,舒展冷艳的姿色,倾吐清雅的馨香,令人怡情陶醉。梅花在邓尉山一带,弥漫30余里,一眼望去,如海荡漾,若雪满地。那就来个应景的梅花蛋糕吧!

耗时/难易度
口味甜味
工艺烘焙
耗时数小时
难度高级
主材料
六寸戚风蛋糕1个
辅助料
淡奶油300克
绵白糖30克
牛奶80克
鱼胶片2片
黄色素1滴
蓝色素
火龙果1个

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