西梅花雕酒炖牛腩
西梅花雕酒炖牛腩是心煮艺的厨房分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较普通的菜式。“西梅花雕酒炖牛腩”制作过程分6个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的西梅花雕酒炖牛腩。
菜式简介
这道花雕酒炖牛腩,鲜嫩饱满,肉感扎实。
最重要的是,融入了西梅特有的酸甜气息,丰腴多汁又异常清爽。
咬下一口,幸福感如同气流腾挪跌宕,直冲心间。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺炖
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 牛腩3斤
- 西梅1包
- 胡萝卜1根
- 辅助料
- 姜1块
- 大葱2根
- 花雕酒1瓶
- 盐0·5茶匙
- 鸡粉1茶匙
- 色拉油1小瓶
- 枸杞30克