花朵面包
花朵面包是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“花朵面包”制作过程分10个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的花朵面包。
菜式简介
好看的花朵形状,用的淡奶油和玉米油做的面包。淡奶油做面包非常宣软,成本高了些,但是好吃就值得哦,这次做的没有放黄油,依旧用的是玉米油,外皮上撒了杏仁片,香香软软,够味!
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 糖45克
- 全蛋液80克
- 高筋面粉300克
- 淡奶油128克
- 玉米油30克
- 酵母3克
- 盐3克
- 辅助料
- 杏仁片适量
花朵面包的做法步骤
花朵面包做法技巧/窍门/补充说明:
用面包机和面和少了,很难和出手套膜,所以我和了300克的面粉的量,300克面粉可以做两份6寸模具的花型面包。 烤箱时间根据自家烤箱性能调整。
相关食材:面包