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鲜笋好时节——腌笃鲜

做菜达人@小耿妈妈
鲜笋好时节——腌笃鲜是小耿妈妈分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要数小时,属于比较简单的菜式。“鲜笋好时节——腌笃鲜”制作过程分9个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的鲜笋好时节——腌笃鲜。
鲜笋好时节——腌笃鲜

菜式简介
  春笋开始上市,一年当中竹笋最好吃的时候,上海人爱吃,会吃,每年的这个时候腌笃鲜每家都会做点,但每家的做法或许有点不一样,但鲜肉,咸肉,新鲜的竹笋是最基本的食材!

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时数小时
难度简单
主材料
五花肉500克
咸肉500
竹笋500
生姜1块
辅助料
香葱5棵

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