红烧大排面
红烧大排面是飘雪厨房分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“红烧大排面”制作过程分12个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的红烧大排面。
菜式简介
自己做的大排无需油炸，也很入味鲜嫩，冬天吃上一碗热气腾腾、喷香扑鼻的大排面，很是舒服哦。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 大排5块
- 面条500克
- 小青菜6棵
- 辅助料
- 油1勺
- 盐2勺
- 生抽2勺
- 老抽1勺
- 糖适量
- 葱适量
- 八角1个
- 桂皮1块
- 辣椒半个
- 姜适量
红烧大排面的做法步骤
红烧大排面做法技巧/窍门/补充说明：
大排先要拍松腌一下，面汤的多少根据自己喜欢添减。