翠玉白菜(饺子)
翠玉白菜(饺子)是ShannonTsai分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“翠玉白菜(饺子)”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的翠玉白菜(饺子)。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺技巧
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 原色面皮:适量
- 饺子粉(中筋面粉)150 克
- 冷水85 克
- 盐1/4 小匙
- 菠菜面皮:适量
- 菠菜汁85 克
- 辅助料
- 馅儿:适量
- 猪绞肉200 克
- 圆白菜300 克
- 青葱2 根
- 芝麻香油1 大匙
- 酱油1 大匙
- 姜末10 克
- 胡椒粉1/4 小匙