五花肉烧大白菜
五花肉烧大白菜是随风远行cheng分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“五花肉烧大白菜”制作过程分13个步骤，作者提供了12张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的五花肉烧大白菜。
菜式简介
这道菜荤素搭配着实的下饭菜，食欲大开，两碗饭刷刷下肚。五花肉干煸出的香味再加上小鲜菇提鲜更加鲜美入味！
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺烧
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉200克
- 大白菜1小颗
- 小鲜菇100克
- 辅助料
- 植物油少许
- 生抽1勺
- 料酒1勺
- 蚝油适量
- 盐适量
- 白糖少许
- 葱1颗
- 姜1小块
- 蒜瓣4个
- 花椒适量
五花肉烧大白菜的做法步骤
五花肉烧大白菜做法技巧/窍门/补充说明：
在煸炒肉片时注意不要太过了，肉片煸炒收缩到原来的一半或金黄色，挑选肉时要肥中有瘦夹心五花肉最好。
答配菜谱：五花肉与大白菜的做法五花肉与白菜的做法