橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版
橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版是一厨作分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版。
菜式简介
红红火火:橄榄油烤薯角
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 土豆500克
- 盐3克
- 辣椒粉1/4小勺
- 辅助料
- 橄榄油2小勺
- 黑胡椒碎1/4小勺
橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版的做法步骤
橄榄油烤薯角一厨作铸铁锅版做法技巧/窍门/补充说明:
一厨作爱心小贴士:
1·土豆连皮烤更好吃,所以第一步就是把土豆皮刷洗干净。记得要吸干表面水分,这样烤出来,表皮才会好吃。
2·调味里的黑胡椒碎以及辣椒粉可以根据自己的喜好换成孜然粉、香草碎、椒盐粉之类,或者干脆只加橄榄油、盐和黑胡椒碎也很好吃。还可以搭配番茄沙拉或者色拉酱一起食用,别有风味哦。
3·锡纸记得刷油,否则烤完的薯角可能会粘在锡纸上,难以取出。
4·烤制的温度和时间仅供参考,因为每个烤箱的脾气不一样,所以请根据自家烤箱的特点调整。
5·同理还可以烤制其他根茎类食物,如番薯、紫薯、南瓜。
相关食材:橄榄油