酱香锅-忌辣族的福音!
酱香锅-忌辣族的福音!是吃货?小狐狸分享的菜谱,口味属于酱香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱香锅-忌辣族的福音!”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱香锅-忌辣族的福音!。
菜式简介
都知道麻辣香锅好吃!可是不能吃辣肿么破!老人孩子不能吃辣肿么破!听说你家宝贝不爱吃菜?交给酱香锅!不辣版的麻辣香锅!
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 蟹肉棒一袋
- 土豆适量
- 青菜若干
- 鸡胸肉一块
- 鱼豆腐一袋
- 芋丝一袋
- 开背老虎虾若干
- 胡萝卜适量
- 辅助料
- 甜面酱三勺
- 大酱一勺
- 桂皮一小角
- 豆鼓一大勺
- 八角一小瓣
- 料酒两大勺
- 葱适量
- 香油适量
- 姜适量
酱香锅-忌辣族的福音!的做法步骤
酱香锅-忌辣族的福音!做法技巧/窍门/补充说明:
豆鼓,甜面酱,大酱已经很咸了,切记不要再放盐了!我家口味偏甜所以甜面酱放的比例较大,若不喜欢甜口可以不放甜面酱只用豆鼓和大酱??
我不是很喜欢将配料逐一做熟然后再用料炒,个人觉得那样不入味。所以先用酱料爆炒虾和鸡胸肉。
菜谱标签:热菜