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酱烧草鱼

做菜达人@晶晶蓝鱼
酱烧草鱼是晶晶蓝鱼分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“酱烧草鱼”制作过程分4个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的酱烧草鱼。
酱烧草鱼

菜式简介
  此道菜适合不会做鱼的人,很简单的原料,很简单的做法,味道咸甜,吃米饭不用再做别的菜了

耗时/难易度
口味咸甜
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
草鱼1条
辅助料
大葱1根
5瓣左右
姜片适量
调味料
白糖适量
黄豆酱油1小碗

酱烧草鱼的做法步骤

酱烧草鱼做法技巧/窍门/补充说明:

此道菜不加盐,主要由酱油和白糖调味,所以做时要自己把握否则不是太咸就是太甜,酱油一定用黄豆酱油,因为放了白糖,所以要时时刻刻看着锅以免粘锅,汤要多,因为鱼肉要蘸着汤吃才好

菜谱标签:私房菜
相关食材:草鱼

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