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小炒豆米

菜谱编号:224-339
小炒豆米是【暮色影子】分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。这一道菜的制作过程共分6个步骤,大家可以按照主厨分享的步骤轻松做出好吃的“小炒豆米”。
小炒豆米

菜谱介绍

以下是作者对这道菜的介绍及点评:

豆米营养好。东北这边几乎没有卖的。对门邻居从南方回来,送给我的太珍贵了啊。好远的地方带回来的,可惜有些豆子已经坏了,挑出来的就这么多了。

小炒豆米主厨:暮色影子

菜式制作特点
口味:原味工艺:
耗时:十分钟难度:简单
菜谱主材料
蚕豆:500克肉:适量
辅助料用量
盐:半勺色拉油:二勺

小炒豆米的做法步骤

  • 第四步:锅里油热、翻炒肉片
  • 第五步:肉片变色下豆米
  • 第二步:剥出豆米
  • 第六步:放适量的水、小火煮到收汁
  • 第三步:清水泡洗下
  • 第一步:新鲜的蚕豆
  • 小炒豆米做法技巧/窍门/补充说明:

    1,放水煮不要太久,新鲜豆米熟的快

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    同时我们无法对菜谱制作过程中出现的每个步骤内容进行校验,以及文中出现的相关重量及时间单位的准确性及合理性,请读者自行斟酌。祝愿大家都能做出一道美味的小炒豆米。

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