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蒜蓉蒸鲍鱼

做菜达人@温暖sunny
蒜蓉蒸鲍鱼是温暖sunny分享的菜谱,口味属于蒜香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“蒜蓉蒸鲍鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了12张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜蓉蒸鲍鱼。
蒜蓉蒸鲍鱼

菜式简介
  今年据说是火猴年,我在新春伊始就着实火了一把。前一天还拍着胸脯对婆婆说团圆饭我包了,除夕就高烧进了医院,当然这团圆饭也没做成,而且连吃的欲望都没有。一连在医院驻扎了五天,朋友们都调侃我说这是猴年大火的节奏,我只感觉嗓子疼得像着了火。感冒还未痊愈,又按照我预定的行程,登上了南下的火车奔赴成都,来了一场向往已久的火辣辣的美食之旅。说也奇怪,一路上还疼痛不已的嗓子,到了成都吃了两顿火辣辣的川菜后居然不痛了,莫非这就是传说中的以毒攻毒?
   回到家已是元宵节,八天的疯狂玩乐换来的是工作堆成山,所以这本该在春节期间呈上的年菜直到快出正月了才露面。值得欣喜的是,由于春节期间的高烧,本人免去了“每逢佳节胖三斤”的劫难,现在正为肚子上的肉肉发愁的姐妹们有没有有些羡慕我呢?

耗时/难易度
口味蒜香
工艺
耗时半小时
难度简单
主材料
鲍鱼12只
4-5瓣
味极鲜酱油一大勺
土豆一个

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