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油煎小肉丸子

做菜达人@CCC有只小猴子
油煎小肉丸子是CCC有只小猴子分享的菜谱,口味属于原味,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“油煎小肉丸子”制作过程分7个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的油煎小肉丸子。
油煎小肉丸子

菜式简介
  原谅我没有配过程图…自己看文字发挥想象吧,哈哈哈哈哈哈。小肉丸子用来闷老豆腐,煮面条,下火锅都是棒棒的!

耗时/难易度
口味原味
工艺
耗时廿分钟
难度简单
主材料
猪肉碎500克
适量
鸡蛋1个
辅助料
生粉少量
适量
蚝油适量
生抽适量

油煎小肉丸子的做法步骤

油煎小肉丸子做法技巧/窍门/补充说明:

不放盐是因为,肉本身就是鲜美的。拌陷料的时候已经加入了生抽蚝油。后期我是用来闷老豆腐吃,或者下火锅吃,或者直接煎了配上番茄酱吃的。所以咧,不放盐的好~

菜谱标签:小吃
相关食材:肉丸

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