奶黄包
奶黄包是梦悦的小灶炉分享的菜谱，口味属于奶香，完成这道菜大概需要数小时，属于比较普通的菜式。“奶黄包”制作过程分21个步骤，作者提供了20张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶黄包。
菜式简介
这款奶黄包的内陷加入了黄油、奶粉、鸡蛋，营养丰富，甜而不腻。外皮用酵母发酵后松软可口，麦香纯正，容易消化吸收。非常受孩子们的喜爱哦！
- 耗时/难易度
- 口味奶香
- 工艺蒸
- 耗时数小时
- 难度普通
- 主材料
- 澄粉25克
- 吉士粉30克
- 奶粉70克
- 鸡蛋210克
- 黄油100克
- 细砂糖140克
- 辅助料
- 细砂糖20克
- 普通面粉600克
- 酵母4克
奶黄包的做法步骤
奶黄包做法技巧/窍门/补充说明：
奶黄馅在蒸制过程需要打开搅拌两三次，这样可以加快蒸熟。面团发酵好后排气，充分揉搓后馒头的外皮才能光滑细嫩。大火蒸时请不要随意打开锅盖，蒸熟后继续闷上几分钟再小心的打开。