生滚鱼片
生滚鱼片是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“生滚鱼片”制作过程分17个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的生滚鱼片。
菜式简介
每次上饭店吃生滚鱼片都要花300多元，这回老公自己买回家两条黑鱼回家，真的没吃完，太多了，我用这些鱼片做了三道菜，先上传这个最受家人欢迎的生滚鱼片，学会它，以后你就可以做出奶白色的鱼汤，还可以涮锅，快看看吧
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺氽
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 黑鱼一条
- 辅助料
- 盐2小勺
- 料酒10克
- 醋10克
- 白糖3克
- 香菜20克
- 开水1壶
- 胡椒粉1克
- 枸杞3克
- 干辣椒2个
- 葱10克
- 酱料包1包
- 油豆皮200克
- 蔬菜200克
- 姜3克
- 虾仁50克