简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉
简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉是黄豆豆的一家分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较简单的菜式。“简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉”制作过程分4个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的简单3步就轻松搞定吃了还想吃的烤孜然羊肉。
菜式简介
寒冷的冬季羊肉是家家户户进补的重要食物之一,冬天吃羊肉可以益气补虚,促进血液循环,还能增强御寒能力,还有一种重要的特点就是羊肉所含脂肪、胆固醇含量比猪肉都少,肉质也比较细嫩,所以到了冬季大家都爱吃羊肉。
羊肉的做法也很多,最常见的就是炖、烤、涮火锅等,平时家里人少,很少做火锅,羊肉一般就用来炖烫或烤着吃。
炖汤需要的比较长的时间,他讲究火候,小火慢慢炖出来才够味。烤羊肉就很方便,只需要提前将羊肉腌制好,把食材放进厨具中15分钟左右即可搞定,所以家里羊肉常常是放在早上烤着吃。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烘焙
- 耗时廿分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉300克
- 辅助料
- 盐少许
- 孜然粉1小勺
- 孜然粒1勺
- 生抽半勺
- 食用油少许
- 洋葱少许