孜然羊肉串
孜然羊肉串是关于小妮分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“孜然羊肉串”制作过程分7个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊肉串。
菜式简介
喜欢吃烤羊肉串,不只是炭火可以烤,烤箱更快捷,更方便 ,味道也超级好呢!
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉400克
- 辅助料
- 鸡蛋1个
- 玉米油15ML
- 酱油20ML
- 盐10克
- 白糖5克
- 十三香粉3克
- 白胡椒粉2克
- 黑芝麻3克
- 孜然2克
- 辣椒粉2克
- 葱末3克
- 香菜末3克
孜然羊肉串的做法步骤
孜然羊肉串做法技巧/窍门/补充说明:
1·所有材料一次放齐全了,无需中途刷料。
2·上述配料可随自己口味随意调整。
3·烤制过程中,有香味飘出,肉变色时注意观察下,熟了即可取出,以防烤焦。
答配菜谱:孜然与羊肉的做法