孜然羊肉菜谱

做菜达人@小甜甜0526

孜然羊肉菜谱是小甜甜0526分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“孜然羊肉菜谱”制作过程分8个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然羊肉菜谱。

孜然羊肉菜谱

菜式简介
　　在家也能吃到正宗的孜然羊肉

耗时/难易度: 口味咸鲜; 工艺炒; 耗时一小时; 难度普通

主材料: 羊后腿肉400克; 盐5克; 孜然粉8克; 酱油5克; 葱一根; 芝麻少许

辅助料: 淀粉10克; 胡椒粉5克; 生抽5克; 香油15克; 姜1块; 香菜5根

孜然羊肉菜谱的做法步骤

孜然羊肉菜谱做法技巧/窍门/补充说明：

1·我选用的是塞奇纳尔草原羊肉的后腿肉，瘦肉多而且肉质细嫩快熟
2·喜欢吃辣椒的可以在放入羊肉后撒点辣椒面

菜谱标签：热菜

相关食材：羊肉孜然

答配菜谱：孜然与羊肉的做法

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