孜然炒羊肉
孜然炒羊肉是刘莞尔分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“孜然炒羊肉”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的孜然炒羊肉。
菜式简介
这道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉块，黑龙江的饭店多数这么做，下饭神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃哟
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 羊肉片500克
- 紫皮洋葱1头
- 辅助料
- 酱油适量
- 孜然粉适量
- 孜然粒适量
- 五香粉适量
- 小葱适量
- 姜适量
- 料酒适量
- 糖适量
- 芝麻适量
菜式简介
这道菜是孜然炒羊肉片，而不是炸的羊肉块，黑龙江的饭店多数这么做，下饭神器，冬天吃羊肉，暖心又暖胃哟