快炒三丝
快炒三丝是雨木分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要十分钟,属于比较简单的菜式。“快炒三丝”制作过程分8个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的快炒三丝。
菜式简介
这个菜是前几天去饭店吃春饼时,吃过的。回来自己试了下,蛮简单的,味道也不错。
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炒
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 胡萝卜1根
- 土豆1个
- 辅助料
- 辣椒1个
- 调味料
- 盐适量
- 蚝油适量
快炒三丝的做法步骤
快炒三丝做法技巧/窍门/补充说明:
土豆切好丝后,需泡在水中,不易变色,还能泡掉一部分淀粉,炒时不会太粘。