红枣黑米糊
红枣黑米糊是january0106分享的菜谱,口味属于糟香,完成这道菜大概需要半小时,属于比较普通的菜式。“红枣黑米糊”制作过程分5个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的红枣黑米糊。
菜式简介
巴马黑米和巴马红粳米本身就有很浓郁的米香,加了几颗红枣和黑芝麻,味道就更加香浓,非常顺滑,最主要是健康养颜,在冬季的早上特别喜欢能喝上一杯热热的饮品。
- 耗时/难易度
- 口味糟香
- 工艺其他
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 巴马黑米1把
- 巴马红粳米1把
- 黑芝麻10克
- 红枣8颗
- 辅助料
- 水适量
红枣黑米糊的做法步骤
红枣黑米糊做法技巧/窍门/补充说明:
1、黑米事先浸泡1~2小时,让米粒吸收水分,这样机器容易打。
2、米糊的浓稠度可以自己调节。
3、最后可以加少许蜂蜜调味。
4、红枣需去核,机器不易打碎,当然这也是保护刀头。
答配菜谱:红枣与黑米的做法