免熏腊鱼--烤箱版
免熏腊鱼--烤箱版是水青青分享的菜谱,口味属于孜然,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“免熏腊鱼--烤箱版”制作过程分14个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的免熏腊鱼--烤箱版。
菜式简介
不用熏的腊鱼,无烟腊鱼,健康无污染。往年过年的腊鱼腊肉都是用烟熏制而成的。虽说熏制的腊鱼腊肉用熏烟味香,但还是不利于健康。自从买了烤箱我家今年的腊鱼腊肉改用烤的了,烤的也好吃,烤的腊鱼有烤的香味,而且无污染。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 草鱼适量
- 辅助料
- 盐适量
- 酱油适量
- 辣椒面适量
- 孜然粉适量
- 米酒适量
- 植物油适量
免熏腊鱼--烤箱版的做法步骤
免熏腊鱼--烤箱版做法技巧/窍门/补充说明:
各家的烤箱不同功能也会不一样时间和温度供参考