烤箱版香烤冰鱼
烤箱版香烤冰鱼是伈怡麻麻分享的菜谱，口味属于孜然，完成这道菜大概需要三刻钟，属于比较普通的菜式。“烤箱版香烤冰鱼”制作过程分12个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的烤箱版香烤冰鱼。
菜式简介
这款南极直达的冰鱼也叫南极虾鱼
生长在南极深海0度以下，无污染的鱼类，以南极虾为食物，拒绝杂食! 话说我第一次吃这个鱼，南极家的鳕鱼倒是品尝过多次，很好吃。
鱼柳鱼刺也较少，老人小孩也很适合吃，"零融化"到家，来时依然冻的嘎嘎的!
直接化冻，来个烧烤尝尝，肉厚鲜嫩紧实，鲜甜嫩滑，烤出来满屋飘香。
- 耗时/难易度
- 口味孜然
- 工艺烤
- 耗时三刻钟
- 难度普通
- 主材料
- 南极直达冰鱼柳4条
- 辅助料
- 小葱50克
- 蒜4个
- 姜3克
- 花椒粒1克
- 八角0·5克
- 盐1·5克
- 酱油8克
- 豉油3克
- 料酒3克
- 辣椒面3克
- 孜然3克
- 锡纸2张
烤箱版香烤冰鱼的做法步骤
烤箱版香烤冰鱼做法技巧/窍门/补充说明：
鱼尾一定用锡纸包裹上，以免温度高烤糊，烤箱用的是热风循环