手撕茄子炒五花肉
手撕茄子炒五花肉是张小默餐桌分享的菜谱，口味属于酱香，完成这道菜大概需要半小时，属于比较普通的菜式。“手撕茄子炒五花肉”制作过程分7个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的手撕茄子炒五花肉。
菜式简介
从小喜欢茄子，名副其实的家常菜，简单易学。
- 耗时/难易度
- 口味酱香
- 工艺炒
- 耗时半小时
- 难度普通
- 主材料
- 茄子2个
- 去皮五花肉一块
- 辅助料
- 老抽一调羹
- 生抽两调羹
- 香菜2根
- 葱适量
- 八角1个
- 花椒一小撮
- 盐适量
- 干辣椒适量
- 姜适量
- 蒜适量
菜式简介
从小喜欢茄子，名副其实的家常菜，简单易学。