好吃不胖的轻乳酪蛋糕
好吃不胖的轻乳酪蛋糕是Glare811109分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要一小时,属于比较普通的菜式。“好吃不胖的轻乳酪蛋糕”制作过程分12个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的好吃不胖的轻乳酪蛋糕。
菜式简介
Cheese cake算是我最早接触的西式点心,也是吃得最多的。今天做了阿萨姆奶茶,又备齐了英式下午茶具,总觉得应该有块蛋糕来配,于是试着做了这个口味清淡好吃不胖的轻乳酪蛋糕。居然连一向不吃甜食的爸妈都就着奶茶吃掉了一大块。拿上来分享一下。
另外,蛋糕脱模时不够完整,求教烘焙高手正确的脱模方式。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 奶油奶酪125克
- 黄油30克
- 鸡蛋3个
- 砂糖40克
- 牛奶50克
- 低粉25克
- 蜂蜜1勺