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奶油乳酪司康

做菜达人@草月
奶油乳酪司康是草月分享的菜谱,口味属于奶香,完成这道菜大概需要廿分钟,属于比较普通的菜式。“奶油乳酪司康”制作过程分9个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的奶油乳酪司康。
奶油乳酪司康

菜式简介
  司康(SCONE)是一种传统的英式点心,如果按照归类,它应该属于简易面包的一类。但是,司康更是一种适合下午茶的点心。配上一杯红茶,感觉十分美妙。司康最原始的造型是三角形。将面团擀开,切成三角形状放入烤箱烘焙即可。后来,司康的口味不断发展和改良,形状也不再是简单的三角形,可以做成圆形、方形甚至带花边的各种形状。

耗时/难易度
口味奶香
工艺烘焙
耗时廿分钟
难度普通
主材料
高粉100克
低粉100克
辅助料
奶油奶酪120克
60克
黄油60克
泡打粉1小匙半

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