香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕
香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕是美美家的厨房分享的菜谱,口味属于甜味,完成这道菜大概需要数小时,属于比较高级的菜式。“香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕”制作过程分13个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕。
菜式简介
轻乳酪的绵软口感,是我最不能拒绝的诱惑呢,但是老公和仔仔都吃不习惯,所以每次一个大蛋糕,都被我一个人不知不觉地干掉了。奶酪好吃,但是吃多了担心长肉肉呀,这次特意用了小模具,简单装饰下就很出彩呢。分送给朋友也拿得出手哦!
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烤
- 耗时数小时
- 难度高级
- 主材料
- 奶酪240克
- 辅助料
- 鸡蛋4个
- 奶油90克
- 牛奶140克
- 低粉56克
- 糖100克
- 花生芝麻粉2勺
- 淡奶油200克
- 手指饼干3包
香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕的做法步骤
香甜浪漫——水果轻乳酪蛋糕做法技巧/窍门/补充说明:
1、装蛋白的容器要无油无水,否则蛋白不好打发。
2、淡奶油在打发前放入冷冻室冷冻五分钟左右更容易打发。
相关食材:乳酪