嫩滑蒸布丁——百利甜布丁
嫩滑蒸布丁——百利甜布丁是心言手语00分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“嫩滑蒸布丁——百利甜布丁”制作过程分11个步骤，作者提供了0张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的嫩滑蒸布丁——百利甜布丁。
菜式简介
百利甜酒以其奶油与威士忌的完美融合，成为众多女性挚爱的佳酿。钟爱百利甜酒的现代女性，往往甜美温柔又不失自信果敢。
今天，就和我一起来做一款百利甜布丁，无需烤箱，只要用蒸锅大法就行，品尝百利甜在舌尖化开的淡淡酒味、深深陶醉。同样，我也会告诉你如何做出嫩滑蒸布丁的秘诀。
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 蛋白2个
- 纯牛奶250克
- 百利甜酒20克
- 糖粉20克
嫩滑蒸布丁——百利甜布丁的做法步骤
嫩滑蒸布丁——百利甜布丁做法技巧/窍门/补充说明：
1、没有布丁碗可以用家里的小碗，蒸的时间请自己调整。
2、怎么知道布丁蒸好了呢？可以插入一根牙签，能立住就行。千万不要蒸过头，出现蜂窝状，口感就大打折扣了。
3、没有百利甜，就用等量牛奶代替，出来的就是原味布丁。糖量请按自己口味调整。
4、多出来的2个蛋黄怎么办？先卖个关子，且听下回分解。