糖醋排骨—高逼格！
糖醋排骨—高逼格！是星爸宝妈分享的菜谱，口味属于甜味，完成这道菜大概需要一小时，属于比较高级的菜式。“糖醋排骨—高逼格！”制作过程分11个步骤，作者提供了10张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的糖醋排骨—高逼格！。
菜式简介
关注微信号：xingbabaoma感觉家庭的味道！
- 耗时/难易度
- 口味甜味
- 工艺烧
- 耗时一小时
- 难度高级
- 主材料
- 排骨500克
- 葱1个
- 姜半个
- 辅助料
- 糖3勺
- 醋2勺
- 料酒适量
- 盐适量
- 生抽适量
糖醋排骨—高逼格！的做法步骤
糖醋排骨—高逼格！做法技巧/窍门/补充说明：
小窍门：
1、先蒸再油炸可使排骨外酥里嫩，如果用生排骨直接炸，容易老。
2、收汁一定要不停翻炒 以免糊锅。
3、适宜人群：一般人均可食用。