【四叶小馆】酥脆蚕豆
【四叶小馆】酥脆蚕豆是四叶小馆分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要半小时，属于比较简单的菜式。“【四叶小馆】酥脆蚕豆”制作过程分11个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的【四叶小馆】酥脆蚕豆。
菜式简介
下酒神器
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺炸
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 干蚕豆200克
- 小辣椒8个
- 西红柿1个
- 大蒜6个
- 辅助料
- 盐2克
【四叶小馆】酥脆蚕豆的做法步骤
【四叶小馆】酥脆蚕豆做法技巧/窍门/补充说明：
1·蚕豆用油浸泡一下会更酥脆；
2·炸好的豆子可以直接沾着辣椒吃，也可以浸泡在辣椒里面时间久一些再吃，不过要小心泡太久了就不脆了~
相关食材：蚕豆