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咖啡太妃糖

做菜达人@quenny
咖啡太妃糖是quenny分享的菜谱,口味属于其他,完成这道菜大概需要三刻钟,属于比较普通的菜式。“咖啡太妃糖”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的咖啡太妃糖。
咖啡太妃糖

菜式简介
  在原味的基础上加入了些咖啡粉,呀呀,咖啡味道非常的浓郁呢~~
  材料:
  淡奶油200g,细砂糖100g,水饴30g,纯咖啡粉7g

耗时/难易度
口味其他
工艺
耗时三刻钟
难度普通
主材料
淡奶油200克
纯咖啡粉7克
辅助料
细砂糖100克
水饴30克

咖啡太妃糖的做法步骤

咖啡太妃糖做法技巧/窍门/补充说明:

1· 水饴可以用麦芽糖代替;
2· 咖啡粉用的是雀巢醇咖啡,1·8g袋装的那种,这里用了4袋;
3· 熬煮时间只是建议,我用的燃气灶最小火,这个时间长度做好的糖软硬度刚好,但是相比原味的来说,时间上会稍微长一点儿;

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