花样饺子
花样饺子是小草根家庭美食分享的菜谱，口味属于咸鲜，完成这道菜大概需要一小时，属于比较普通的菜式。“花样饺子”制作过程分17个步骤，作者提供了16张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的花样饺子。
菜式简介
在我的家乡，逢年过节，人们为了讨个好兆头，总会蒸些花样面点，其中花样馒头的最多。我的妈妈也不例外，她除了蒸馒头，每年还要蒸这种花样饺子，此款饺子是白菜的造型，白菜寓意（百财），中间的花寓意百花争鸣，后面的是钱代，寓意财源滚滚。喜欢的看看吧：
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺蒸
- 耗时一小时
- 难度普通
- 主材料
- 面粉500克
- 猪肉馅200克
- 圆白菜150克
- 洋葱1个
- 胡萝卜1根
- 温水200克
- 辅助料
- 花生碎30克
- 黄豆酱15克
- 浓汤宝1块
- 老抽3克
- 蔬菜汁50克
- 抹茶粉5克
- 石榴粉5克
- 红曲粉5克
- 斑兰油5克
- 盐1勺
- 油15克
花样饺子的做法步骤
花样饺子做法技巧/窍门/补充说明：
1、花生也可以炒熟；
2、饺子皮不要太硬，水温要掌握好，不要用滚开的热水烫面。