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土豆莜面面鱼

做菜达人@土豆丝卷饼
土豆莜面面鱼是土豆丝卷饼分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较高级的菜式。“土豆莜面面鱼”制作过程分13个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的土豆莜面面鱼。
土豆莜面面鱼

菜式简介
  莜麦面俗称“油麦”,所含蛋白质和脂肪量为五谷之首。莜面的营养成份是其它面粉营养成份的七倍以上,可与精面粉媲美。莜面还是一种很好的保健食品,有助于减肥和美容。 所以想漂亮的MM门可以多吃哦。莜面的吃法很多。今天我做的是面鱼。没有放肉,用土豆和青菜调和,清淡淡的浇上一点酸辣汁,非常爽。

耗时/难易度
口味咸鲜
工艺
耗时半小时
难度高级
主材料
莜面100克
土豆200克
辅助料
蚝油半汤勺
胡萝卜1小根
洋葱半个
1小块
生菜2片
香菜1根
胡椒粉1小勺

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