腊八饭
腊八饭是美乐猪分享的菜谱,口味属于咸鲜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“腊八饭”制作过程分16个步骤,大家可以按照图文一步一步做出好吃的腊八饭。
菜式简介
汉族民间节日食俗,在腊八这天有吃腊八饭,喝腊八粥的习俗,腊八饭配料丰富,味道鲜香,富有营养。俗话说:“过了腊八就是年”,腊八来了,春节的脚步近了,你期待吗?
- 耗时/难易度
- 口味咸鲜
- 工艺煮
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 巴马黑米60克
- 巴马红粳米50克
- 燕麦米40克
- 糯米50克
- 普通大米90克
- 黄小米30克
- 黑糯米30克
- 花生少许
- 蒜头2瓣
- 葱白2段
- 腊肠180克
- 胡萝卜1根
- 香菇数朵
- 辅助料
- 盐适量
腊八饭的做法步骤
腊八饭做法技巧/窍门/补充说明:
材料可以按各自的喜好调配。