中华卤味
中华卤味是林语私厨分享的菜谱,口味属于咸甜,完成这道菜大概需要半小时,属于比较简单的菜式。“中华卤味”制作过程分11个步骤,作者提供了0张实拍的做菜图片,大家可以按照图文一步一步做出好吃的中华卤味。
菜式简介
卤味,是受人特殊爱戴的一款美食。它既可以伴食待客,也可以解馋佐酒。
- 耗时/难易度
- 口味咸甜
- 工艺卤
- 耗时半小时
- 难度简单
- 主材料
- 五花肉500克
- 豆腐干250克
- 卤包1包
- 生抽50ML
- 水1500克
- 蒜3瓣
- 辅助料
- 鸡蛋2颗
- 海白菜150克
- 盐1茶匙
- 可乐160ML
- 冰糖5颗
中华卤味的做法步骤
中华卤味做法技巧/窍门/补充说明:
猪肉一定要挑选带有肥肉的,因为猪油是卤汁美味的关键