蒜泥白肉
蒜泥白肉是美女天天分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要一小时，属于比较简单的菜式。“蒜泥白肉”制作过程分9个步骤，大家可以按照图文一步一步做出好吃的蒜泥白肉。
菜式简介
蒜泥白肉是川菜的一种做法也简单只要把肉煮熟 切成薄片拌上喜欢的调汁吃就行了，喜欢辣的就放些辣椒油，不喜欢就不放了，虽然是肥肉可吃见没一点腻味，即使你平时不爱吃肥肉 ，这个蒜泥白肉也能吃几片的
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时一小时
- 难度简单
- 主材料
- 猪后腿肥肉适量
- 蒜泥适量
- 味极鲜酱油适量
- 陈醋适量
- 盐适量
- 花椒油适量
- 辅助料
- 姜片适量
- 大葱适量
- 八角适量
- 花椒适量
- 料酒适量
蒜泥白肉的做法步骤
蒜泥白肉做法技巧/窍门/补充说明：
肉想切的好看些最好冷冻一会