快手凉菜——蒜泥拍黄瓜
快手凉菜——蒜泥拍黄瓜是果妈美食坊分享的菜谱，口味属于酸辣，完成这道菜大概需要十分钟，属于比较简单的菜式。“快手凉菜——蒜泥拍黄瓜”制作过程分9个步骤，作者提供了8张实拍的做菜图片，大家可以按照图文一步一步做出好吃的快手凉菜——蒜泥拍黄瓜。
菜式简介
黄瓜味甘，甜、性凉、苦、无毒，入脾、胃、大肠；具有除热，利水利尿，清热解毒的功效；主治烦渴，咽喉肿痛，火眼，火烫伤，还有减肥功效。
- 耗时/难易度
- 口味酸辣
- 工艺拌
- 耗时十分钟
- 难度简单
- 主材料
- 黄瓜适量
- 辅助料
- 大蒜头适量
- 米椒适量
- 植物油适量
- 生抽适量
- 凉拌醋适量
- 香油适量
- 白砂糖适量